Kantar : le salarié du bec sucré. Photo: Netflix
Vous recherchez un divertissement comique de qualité à découvrir ? Vers qui de mieux se tourner pour des recommandations de comédies discrètes que les comédiens ? Dans notre série récurrenteSous-estimé,nous discutons avec des écrivains et des interprètes du monde de la comédie à propos d'un moment de comédie méconnu de leur choix qui, selon eux, mérite plus d'éloges.
Comment peut-on commencer à décrireKantar : le salarié gourmand? Un homme aime tellement les desserts qu'il s'éloigne de son travail de vendeur de magazines et visite les cafés de Tokyo et des environs. Mais ensuite, il mord la nourriture et est immédiatement transporté au pays des bonbons et des images de synthèse. Sa tête se transforme en dessert, il fait des expressions faciales orgasmiques et il tire du dessert une leçon qui est toujours applicable aux ventes de magazines. C'est une émission culinaire, c'est une émission de voyage et c'est une comédie vraiment déjantée. Il n'y a pas de cohérence tonale, notamment dans les styles de jeu de l'ensemble. Le patron de Kantaro est essentiellement le patron du cochon d'un autre importateur japonais de Netflix,Aggretsuko. Les gens qui servent la nourriture Kantaro travaillent vraiment dans ces cafés, donc ils n'agissent pas du tout. Et Kantaro oscille entre un stoïcisme total et la recréation de ses GIF préférés de"Jizz dans mon pantalon."
Comédien Aparna Nancherlavoit au-delàUne chanson's grotesques à la parabole existentielle en son cœur. Le spectacle vous fait demander :Pourquoi vis-tu ? Pour votre carrière ? Pour le plaisir ? Pour vos amis et votre famille ?Kantaro vit pour le dessert, mais avec modération. Nancherla a parlé à Vautour de son amour pourUne chansonainsi que sa gourmandise, son équilibre travail-vie personnelle et sa quête de goûter à un café bougie dans chaque ville qu'elle visite.
Comment avez-vous trouvé ce spectacle ?
C'est mon copain qui m'a excité. Je ne sais pas si je l'aurais découvert autrement. Habituellement, lorsque je me connecte à Netflix, je suis tellement dépassé que je ne sais pas par où commencer. Je ne pense même pas avoir eu une explication satisfaisante sur la façon dont il l'a découvert, mais il l'a fait d'une manière ou d'une autre. Il regarde beaucoup plus que moi, donc je pense qu'il est tombé dessus. Quand il me l’a décrit pour la première fois, j’ai pensé que c’était un dessin animé. En aucun cas je ne pensais que ce serait une action réelle. Je ne connais pas beaucoup les autres émissions de télévision japonaises, mais j'apprécie vraiment qu'elles puissent être plus étranges. Wikipédia le décrit comme une comédie dramatique, et je suppose qu'il comporte des moments dramatiques. Mais en général, c'est tellement doux, décalé et bizarre. Cela gratte une démangeaison que je ne savais même pas avoir.
Comment caractériseriez-vous cette démangeaison ?
J’imagine l’intersection entre le manque d’âme de la vie professionnelle et les petits plaisirs de la vie, et comment l’un peut être une source de catharsis pour l’autre. Il montre bien à quel point la vie professionnelle peut être rigoureuse et impitoyable, et comment chacun est censé travailler autant que possible. Cet homme d'affaires qui semble avoir beaucoup de succès au travail prend ces rendez-vous secrets avec les desserts. Cela capture une veine d’existentialisme que je n’avais pas l’impression d’avoir vue à la télévision auparavant.
Est-ce étrange pour vous, en tant qu'artiste professionnel, d'avoir l'impression que votre vie professionnelle peut être sans âme ? Il y a cette philosophie américaine selon laquelle si vous aimez votre travail, cela ne peut pas vraiment être du travail.
Ouais! Je pense qu'il y a une idée romantique à travailler ici :Non, c'est bien que je travaille 80 heures par semaine parce que j'aime mon travail. Ce n'est même pas du travail. Non, c'est toujours du travail. Pour moi – et je viens peut-être d'un milieu d'entraide excessif – mais si vous travaillez 80 heures par semaine, vous évitez autre chose. Vous fuyez quelque chose si vous devez vous consacrer à ce seul domaine de votre vie.
En tant que travailleur indépendant, j'ai l'impression que chaque moment où je ne suis pas au travail est une sorte d'auto-sabotage.
C'est vraiment intéressant car je suis aussi essentiellement indépendant depuis quelques années. Et quand j'avais un travail, je me sentais presque plus libre de faire des bêtises au travail parce que j'étais sur leur horloge. Tant que j'étais là, peu importait que je fasse mon travail ou non. Alors que lorsqu’on travaille en freelance, on n’est jamais vraiment dans un bureau. À chaque instant, j’ai l’impression que je pourrais travailler. Et parce que je sais que j’ai tendance à faire des gaffes, je dois chaque heure me demander si je devrais réellement faire quelque chose de productif.
Une chansonest fascinant pour moi parce que c'est comme trois émissions en une : c'est une comédie dramatique japonaise, c'est une émission culinaire et c'est une émission de voyage.
Je sais! En tant que personne qui a dû présenter des émissions de télévision, je ne peux pas imaginer comment cela a été amené à un réseau. Comment a-t-il été décrit lors de sa conception initiale ? Je suppose que c'est basé sur un manga, donc il y avait déjà une base à partir de laquelle il a été adapté. Mais cela défie toujours tous les genres. Vous voulez que ce soit juste une comédie, mais il y aura ensuite des moments beaucoup plus sérieux. Même son plaisir pour le dessert – il y a tellement de pathétique là-dedans. C'est presque comme un feuilleton dans les moments où il savoure un dessert.
Nous devons parler un peu de la façon dont il apprécie les desserts, en particulier des expressions faciales qu'il fait en dégustant des desserts.
En ce sens, on pourrait même décrire [la série] comme du porno de bas niveau. Il est très viscéral. J'ai l'impression que le réalisateur lui a dit : « Non, il faut que ce soit plutôt comme si tu avais un orgasme. Tu fais l'amour avec ce dessert. C'est très exagéré et je vois que cela décourage certaines personnes. J'adore à quel point il s'engage dans ces plaisirs simples. C'est comme une humanité partagée. Normalement, vous associeriez ce niveau de plaisir charnel au sexe ou quelque chose du genre. Mais il apprécie vraiment cette friandise de l'après-midi. Cela lui donne de l'euphorie.
Y a-t-il un dessert de la série qui vous a particulièrement séduit ? Personnellement, j'étais obsédé par l'idée d'essayer la glace pilée et je suis allé dans un trou Yelp pour la chercher.
En avez-vous trouvé ?
Ouais, M. Coffee à Koreatown [de Los Angeles].
Koreatown est un trésor de desserts auquel vous ne penseriez pas. Il y a cet endroit appeléBesfren- ils ont ce dessert qui est essentiellement un tas de biscuits dans une tasse. Et ils le remplissent de lait et c'est essentiellement comme des céréales à base de biscuits. Que veux-tu d’autre dans la vie ?
Dans l'émission, tous les desserts japonais me fascinaient car ils étaient entièrement nouveaux pour moi. Le premier, anmitsu, était incroyable. La profondeur dans laquelle ils décrivent les différents ingrédients et leur origine ressemble beaucoup à une infopublicité pour le dessert. Mais ça donne définitivement envie d'en avoir un. J'adorais aussi ceux occidentaux adaptés à ces petits cafés japonais. Lecrêpe uneétait fascinant pour moi. Il n’était pas traité comme un aliment pour le petit-déjeuner, mais comme un dessert. Parce que c'estestun dessert - nous ne l'avons tout simplement jamais reconnu comme tel.
Il existe de nombreux aliments pour le petit-déjeuner qui ne sont en réalité que des desserts. C'est le seul repas où nous disons collectivement « Je ne sais pas, gâteau ?
Et je suis d'accord avec ce niveau de déni. Mais c'était drôle que l'émission dise : « Non, les crêpes ontgâteauau nom. C'est un dessert.
Revenons à l'aspect voyage-show. En tant qu'humoriste en tournée, vous voyagez dans de nombreux endroits, mais considérez-vous ce « voyage » à la manière d'un magazine ? Vous n'êtes pas vraiment en vacances.
Non, mais je dirai que lorsque je voyage, je suis vraiment fan des cafés bougies. J'ai l'impression que peu importe où je vais, j'essaierai de trouver le café le plus branché. Dans toutes les villes où je suis allé, vous pouvez supposer que je suis allé dans l'un de leurs cafés bougies.
Qu’aimez-vous dans un café bougie ?
Les cafés Bougie sont essentiellement une chaîne. Leur marque est qu'aucun d'entre eux n'est une chaîne, mais ilstousse ressemblent. Ils ont tous des plantes succulentes et quelque chose que vous pouvez acheter sur lequel figure une citation disant que vous vivez votre meilleure vie. Ils sont tous essentiellement des copieurs les uns des autres. Mais il y a quelque chose dans l’esthétique qui me semble familier. J'en trouve un dans chaque ville et je sais qu'il y a quelqu'un qui a la même esthétique sans inspiration que moi.
Parmi l'esthétique de base d'un café-bougie, laquelle préférez-vous : tout est un tableau noir, ou du carrelage blanc, des sols en béton et des ampoules Edison ?
Je pense que le premier. L’ambiance industrielle-chic est un peu trop stérile pour moi. J'ai besoin que ce soit comme si la tante de quelqu'un était arrivée en premier.
Et elle a fait de son mieux.
Ou du moins a vendu quelques-uns de ses objets artisanaux.
Je veux revenir aux séquences fantastiques surUne chanson. Chaque fois qu’il mord dans un aliment, sa tête se transforme en cet aliment.
Droite. J'aime la façon dont le dessert finit par lui permettre de jouer un rôle quel que soit le conflit qu'il traverse dans sa vie, dans la mesure où ildevientce dessert. C'est une expérience plus personnelle que j'ai vécue, mais j'ai dû réduire ma consommation de sucre en vieillissant. J'avais une très mauvaise dent sucrée quand j'étais petite et maintenant je ne peux plus rien manger de trop sucré. Je dois faire du chocolat noir plutôt que du chocolat au lait, des trucs comme ça. Alors maintenant, si j’ai quelque chose d’aussi sucré, je peux le sentir me traverser. Je peux ressentir le sucre plus intensément que lorsque j'étais plus jeune, donc je m'identifie vraiment au fait que sa tête devienne ce dessert. Si jamais vous devez réduire votre consommation de sucre puis le réintroduire, vous réalisez qu'il s'agit de cette substance vraiment puissante que nous tenons peut-être pour acquise parce qu'elle est présente dans tant de choses. Mais cela a un effet notable sur notre cerveau.
Avez-vous toujours envie de ces choses super sucrées ?
Oui, mais ils sont tellement plus intenses quand vous ne l'avez que de temps en temps. Cela m'a fait comprendre le spectacle plus que je n'aurais pu l'avoir quand j'étais plus jeune, dans la mesure où le dessert ressemble à un plaisir plus interdit.
C'est quelque chose que je ressentais aussi. Je ne prends presque jamais de dessert parce que j'essaie de réduire les sucreries ou autre. Donc cette personne dont toute la journée est structurée autour du dessert qu’elle va prendre est un POV tellement intéressant.
Cet épisode où sa mère vient lui rendre visite m'a vraiment touché. C'était vraiment inconfortable quand il prenait le dessert sur le corps endormi de sa mère. Mais je me suis vraiment attaché à cela parce que cela montrait les deux extrêmes de cet homme. Il s'autorise ces indulgences dans la vie et ne se sent pas vraiment coupable ou honteux. Par rapport à son origine, qui était l’extrême extrême de No Sugar Ever. C'est le diable. Et évidemment, l’équilibre sain se situe entre les deux, mais il était intéressant de le voir rejeter cette philosophie que nous avons également dans notre culture :Je vais supprimer toutes ces choses de mon alimentation et je serai complètement « bien ».
J'ai été frappé lorsque vous avez dit que la série était existentielle parce que je n'y avais jamais pensé de cette façon. La nourriture est vraiment une crise existentielle. Nous parlons de la nourriture et des desserts comme de choses qui vont vous tuer. Mais si vous renoncez constamment à vous-même, alors pourquoi vivez-vous ? Avez-vous trouvé un équilibre ?
J'ai eu des problèmes de nourriture à l'université. Depuis lors, j’ai une attitude très consciente à l’égard de ce que je mange et j’évite les régimes ou tout ce qui est trop extrême. Je pense que j'essaie toujours de trouver cet équilibre entre ce qui est juste mais pas trop extrême, en termes de déni ou d'excès. J'ai apprécié son regard [plus indulgent]. Même s'il s'autorise un dessert tous les jours, il n'en abuse pas. Il est visiblement très gourmand et se laisse aller, mais je n'ai jamais eu le sentiment qu'il avait besoin d'aide. Une fois par jour, il s'autorise cette friandise et il ne s'en excuse pas, et je pense que c'est quelque chose avec lequel notre société a du mal. Il y a cette fascination d'être complètement pur – de supprimer complètement quelque chose, ou simplement d'être complètement « bon » avec la nourriture. J'ai donc apprécié la façon dont le spectacle abordait le dessert comme si ce n'était pas quelque chose de mal. C’était simplement associé à des choses positives.
