Photo : Chuck Hodes/FX
QuandL'ourscréé pour la première fois l’été dernier, c’était le petit spectacle qui le pouvait. Il a eu un petit buzz critique grâce àdes sites comme celui-ci, mais il n'y a pas eu beaucoup de battage médiatique à l'approche de sa première. Tout a changé dans les semaines et les mois qui ont suivi la sortie de la série, comme le bouche à oreille sur la série.a augmenté de façon exponentielleetL'oursest devenu à peu près le seul sujet de conversation à chaque barbecue, réunion et rencontre sur le terrain de jeu.
C'était une bonne nouvelle pourL'ours, que FX n'a pas renouvelé pour une deuxième saison avant la fin de la première diffusion, mais il devait aussi être un peu terrifiant pour ses créateurs. Les attentes et le battage médiatique peuvent ressembler un peu à la lame imminente d'une guillotine, le public moderne étant impatient de voir un léger faux pas - un épisode qui estjuste d'accord, même – pour déclarer que quelque chose qu’ils aimaient autrefois a perdu son éclat. (Il suffit de demanderTed Lasso.) Comment, en tant que créateur, captez-vous plus d'une fois la lumière dans une bouteille ? Et pouvez-vous garder quelque chose de frais et de nouveau lors d’une deuxième remise des gaz ?
L'oursla deuxième saisonpremière donne certainement l’impression que cela est possible. Reprenant apparemment quelques jours après la fin de la première saison, "Beef" retrouve l'originalneigeL'équipe de Beef détruit l'ancien restaurant dans le but d'évoluer vers la nouvelle vision haut de gamme de Carmy. Pendant que « The Show Goes On » de Bruce Hornsby joue, l'enseigne se détache de l'extérieur du restaurant sous forme de photos signées d'Harold Ramis, Anthony Bourdain etinvité secret de la première saisonPaul Rudd est retiré de l'intérieur. Il y a des arguties sur le coût de l'ensemble de la rénovation : 80 000 $ ? 95 000 $ ? 108 000 $, avec la citation sur les cloisons sèches du beau-frère de Richie ? - et il est clair que, même avec l'aide de Sugar en tant que chef de projet potentiel, le groupe est dans la merde. Ils ont peut-être retiré les 300 000 $ de Mikey à l'oncle Jimmy, mais réduire les formalités administratives et les permis de Chicago nécessitera une main habile et beaucoup de patience, et embaucher quelqu'un d'autre que Fak pour s'attaquer à des problèmes comme la réparation des conduites de gaz ne sera pas bon marché. . Ajoutez à cela une stipulation étrange de l'IRS, selon Sugar, qui dit que « les dettes doivent être réglées avant le démarrage d'une nouvelle entreprise », et la situation financière du gang semble, au mieux, précaire.
Pendant que le groupe réfléchit à tout cela, Richie se morfond dans le sous-sol. Il essaie de trouver le but de sa vie, expliquant à Carmy qu'il lit un livre sur un gars qui se fait laisser tomber par ses amis de longue date parce que tout ce qu'il aime vraiment faire, c'est regarder les trains. Les amis du protagoniste – un athlète, un génie, quelqu'un qui est « méchant sur les touches » et quelqu'un qui a « un charisme d'enfoiré » – le laissent tomber parce qu'il n'a aucun but. Richie ne sait pas ce qui va suivre, car il n'a pas lu jusqu'ici, mais il dit à Carmy qu'il peut comprendre. Il a 45 ans et travaille chez Beef depuis longtemps, mais comment cela se traduit-il dans la nouvelle vision de Carmy – et devrait-il le faire ? "J'ai peur qu'un jour je me réveille et que vous alliez laisser tomber ce cul", dit-il à Carmy, qui répond gentiment: "Richie, je ne vais pas lâcher ce cul." Il y a ensuite une discussion sur le fait que travailler au Beef n'est vraiment amusant pour aucun d'eux, à laquelle Richie répond : « Cousin, c'est quoi ce bordel ?estamusant pour toi ? Une bonne question, Richie !
En parlant de plaisir, Sydney et Tina parlent de casseroles et de poêles, Tina demandant – à juste titre – de nouvelles casseroles pour leur nouvel établissement chic. Il est difficile de préparer des plats gastronomiques quand chaque poêle ressemble à un cauchemar graisseux (merci au département des accessoires pour avoir créé tout ça), mais Sydney vante les vertus de Bar Keepers Friend, que tous les restaurants adorent et que tout le monde devrait vraiment propre parce que c'est incroyable. Plus tard, nous apprenons que la poussière miracle a effectivement permis de nettoyer au moins certaines casseroles, alors huzzah !
D'une manière ou d'une autre, au milieu de toute cette ruine financière, le groupe décide de faire appel à l'oncle Jimmy d'Oliver Platt, à qui ils demandent de soutenir leur nouvelle entreprise. Ils révèlent clairement les caisses d'argent de Mikey, dont Jimmy ne semble pas trop brisé, et lui demandent 500 000 $ supplémentaires. Il ne semble pas vraiment intéressé par l'idée jusqu'à ce que Carmy propose spontanément de le rembourser complètement dans 18 mois, disant que s'il n'est pas guéri d'ici là, ils fermeront le restaurant et lui donneront à la fois le bâtiment et le terrain, ce qu'il peut vendre ou utiliser à sa guise. Il y a un débat sur le montant qu'il obtiendrait réellement s'il vendait le tout, mais étant donné que les condos situés dans le secteur du véritable immeuble de M. Beefoptez pour entre 300 000 $ et 450 000 $, supposons que ce soit substantiel. Il mord, et le gang Beef est désormais encore plus retranché avec le semi-sommaire Cicéron. (N'auraient-ils pas pu demander à une banque, demandez-vous ? Qu'en est-il d'un groupe de restaurants notable et légitime de Chicago, commeLe livre,16 au centre, ouHospitalité ponctuelle? Eh bien, bien sûr, mais à quel point cela serait-il amusant ? C'est une émission de télévision, après tout.)
Carmy, Sugar et Sydney estiment qu'il faudra au moins huit mois au restaurant pour réaliser des bénéfices, ce qui signifie que l'accord conclu par Carmy est fondamentalement impossible à gagner. Ils devront être emballés dès le départ, et Sydney pense qu'ils auront besoin d'unMichelinstar également, ce qu'elle est désormais chargée de réaliser.
Après un bref passage à la maison, à se tourner les pouces et à écouter de la musique entraînante, gracieuseté de« Nouveau bruit » de Refusedles trois se réunissent de nouveau au restaurant pour déterminer comment ils vont réellement faire fonctionner l'ours. Il y a un tableau de vision, un calendrier et un plan d'attaque, et même s'ils sont tous presque sûrs que tout ce qu'ils envisagent de faire est une très mauvaise idée, ils le font quand même. C'est ce genre de confiance maniaque et d'ambition aveugle qui nous a tous fait craquerL'oursen premier lieu, donc, pour citer Mikey Berzatto, laissons tomber.
• L'épisode s'ouvre sur Marcus frottant de la lotion sur les mains de quelqu'un alors qu'il croupit à l'hôpital. Nous nous demandons de qui il s'agit (sa mère ? Sa grand-mère ?) et quelle est la gravité de la situation (est-elle sous assistance respiratoire, ou dort-elle simplement très profondément tout en étant également attachée à des moniteurs ?), mais étant donné le climat légèrement tendu et les échanges de soutien que lui et Sydney ont eu plus tard dans l'épisode, je suis sûr que nous en saurons plus.
• Fak a-t-il toujours eu une tresse en queue de rat cool et désordonnée ? Parce qu'il le fait certainement maintenant et félicitations à lui pour cela, car c'est un excellent détail de personnage.
• Est-ce que quelqu'un sait quel livre Richie lit ? Google me laisse tomber.
• Wilco sync compte cet épisode : au moins une coupe, "Drogues pour poignée de main", à partir de 2004Un fantôme est né.
• Je ne vais même pas entrer dans les détails de ce qu'est « Jewish Lightning », mais il suffit de dire que nous en avons appris un peu plus sur le nihilisme de Mikey cette semaine, ainsi que sur son amour apparent pour les Red Sox de Boston.
• Le vide sanitaire du Beef est équipé d'une alarme pour une raison quelconque (préfiguration ?), ce qui, selon Richie, lui fait penser que Mikey était comme Kevin McCallister. De plus, le mot de passe de l'alarme est « gofastboatsmojito », pour une raison quelconque.
• KBL signifie le nom de famille de l'oncle Jimmy (Kylinowski), Berzatto et Lane, pour « Oncle Lee Lane », qui est le nom d'un nouveau personnage qui ne semble pas plaire à Carmy. Est-ce que ça pourrait êtrequi jouera Bob Odenkirk plus tard cette saison? Il n'est pas non plus le véritable oncle de Carmy, mais comme Sugar le souligne, Richie n'est pas non plus son véritable cousin, alors laissons cela de côté.
• Sydney demande à Tina de suivre une formation pour devenir sa sous-chef, ce dont Tina semble absolument ravie. C'est très doux et Liza Colón-Zayas est une joie à regarder. J'espère qu'elle aura un peu plus de brillance cette saison.
• En parlant de cette saison, bonjour encore ! Je m'appelle Marah Eakin et j'ai récapituléL'ours première saison. Je suis ravi d'être de retour pour une deuxième saison et, comme vous, j'ai hâte de voir comment ces enfants fous et gras se sortent de toutes leurs difficultés alimentaires et financières. Contactez-moi dans les commentaires ousur Twitter où je suis à @marahe,et je ferai de mon mieux pour répondre.
