L'équipage du capitaine Lee Rosbach manquait déjà d'un membretôt dansSous le pontl'épisode du 14 décembre, après que Rosbach ait licencié le matelot Shane Coopersmith à la suite d'une série d'infractions. Mais à la fin de l'épisode, les problèmes de l'équipage se sont multipliés lorsque la chef du yacht, Rachel Hargrove, a démissionné moins de 24 heures avant une location. L'équipage avait reçu une feuille de préférences particulièrement exigeante de la part de certains invités à venir, avec une myriade de demandes de nourriture, notamment des petits-déjeuners extravagants, plusieurs soirées à thème et un dîner de dix plats. Voici quelques demandes supplémentaires en y regardant de plus prèsleurs feuilles de préférences:
Le service de couverture devrait également inclure quelque chose près de la table de chevet du chef, Bryan adore les amuse-bouche et en a également besoin lorsqu'il se change pour le dîner.
Bryan primaire a demandé un service de gants blancs pour tous les dîners. Les serveurs gentlemen doivent porter des nœuds papillon et peuvent être torse nu.
Lors de la première nuit de leur charter, ce groupe souhaiterait un dîner sur le thème du Mardi Gras, accompagné d'une cuisine authentique de la Nouvelle-Orléans.
Après le dîner de la première nuit, Bryan et ses invités souhaitent que l'équipage du yacht organise pour eux une fête « Midnight Romper » avec de grandes quantités « d'entrées, de bouchées, de grignotines et de croquants ».
Le deuxième jour de leur charter, Bryan a demandé un goûter anglais extrêmement formel à 16 heures, digne de la royauté. N'y allez PAS doucement avec la décoration de celui-ci. Il veut des fruits trempés dans le chocolat, comme des figues fraîches et des fraises décorées dans des tenues de smoking en chocolat noir et blanc.
Et ce n'est que la partie de la feuille que nous avons pu voir à l'écran ! Après avoir lu les feuilles de préférences, Hargrove a dit : « Mange ma chatte. » Elle a dit qu'elle ne ferait tout ce travail pour un client qu'en tant que chef privé personnel (par opposition à son rôle plus général de chef de yacht), à hauteur de 16 000 $ par mois. « Jusque-là, je ne joue pas à ce jeu-là. Alors non. » Quand Rosbach lui a demandé de s'expliquer, elle a ajouté : « Je suis désolée, mais les conneries ostentatoires, et puis ils imputent ça à un seul chef. Suce ma bite. Rosbach a répondu qu'elle devrait d'abord parler aux invités, et Hargrove a répondu: "Va te faire foutre." "Je préfère ne pas faire ça", a-t-il répondu. "Non, je t'aime", a expliqué Hargrove. «Je vous respecte les gars. Mais ces conneries ? Je suis sorti.
Alors qu'Hargrove faisait ses valises, Rosbach l'a appelée sur le pont pour une dernière réunion, essayant de la convaincre de rester pour le premier déjeuner et dîner et de lui donner du temps pour embaucher un nouveau chef. Mais elle a conservé son poste et a quitté le bateau, et l'épisode s'est terminé avec son départ dans une camionnette. C'est l'une des rares fois oùSous le pontlorsqu'un membre de l'équipage quitte le spectacle - et contrairement à l'équipage du pont ou aux ragoûts, il n'y a personne d'autre pour remplacer le chef. Lorsque Rosbach a licencié le chef Leon Walker au milieu de la troisième saison, il a choisi de partir avant la fin de cette charte, et le troisième ragoûtRocky Dakota a dû devenir chef. Quelque chose de similaire s'est produit lorsque le capitaine Sandy Yawn a licencié la chef Mila Kolomeitseva au débutSous le pont Méditerranéesaison quatre, avec le troisième ragoûtAnastasia Surmava se mobilise pour une charte.
Mais ces deux remplaçants temporaires avaient une expérience culinaire, que personne dans l'équipage de Rosbach ne semble avoir cette saison. UNagrafedu prochain épisode sur le site Web de Bravo montre Rosbach essayant toujours d'embaucher un chef le lendemain matin, quatre heures avant le début de la charte. "Nous sommes en haute saison à Antigua, donc tout chef qui en vaut la peine travaille déjà", explique Rosbach dans la vidéo. « Nous avons des invités très exigeants qui arrivent dans quelques heures. J'ai besoin d'un chef cuisinier capable de tout faire sur la feuille de préférences de ce type. Nous sommes foutus."
Sauf peut-être pas. Le 14 décembreRegardez ce qui se passe en direct, ancien de longue dateSous le pontragoût en chef Kate Chastaincommunses réflexions sur tout cela, après avoir travaillé avec Hargrove sur des yachts précédents. "Je n'ai pas été surpris", a déclaré Chastain à Andy Cohen. "Lorsque nous travaillions ensemble, il y a des années et des années, je pense qu'elle a arrêté au moins trois fois, mais est revenue le lendemain." Pourrait-on voir un retour de Hargrove dans le prochain épisode ? Prenez-le dela femme qui s'est abandonnée la saison dernière,pour revenir le lendemain matin.
