Violet
Saison 3 Épisode 4
Note de l'éditeur3 étoiles
Photo : FX
Tous les épisodes deL'ourspeut être lourd de conséquences. Certains n’ont qu’à faire avancer l’histoire. C'est le cas de « Violet », qui suit Syd, Carmy, Richie, Nat et les Faks dans leur vie à côté du restaurant. Syd obtient un appartement trop petit que son père déteste. Carm se lève à 5h32 et réfléchit à une horrible histoire que Claire lui a racontée à propos d'une fille qui s'est fait découper le 4 juillet, qu'elle a racontée tout en se faisant parsemer de baisers. Richie – qui appelle sa fille « Jabka », ou « pomme » en polonais – traîne avec Frank, le riche super cool (un peu maladroit) qui épouse son ex, Tiffany (Gillian Jacobs). Marcus trouve l'inspiration sur le chemin du travail, créant quelque chose de violet inspiré d'une petite fleur blanche qu'il a trouvée sur une clôture. Et Natalie a peur de devenir maman.
Sydney semble également essayer de se dissuader de tout succès au Bear ? Elle n'a même pas encore ouvert le Docusign de Carmy et Natalie. Lorsqu'elle rencontre Adam Shapiro d'Ever en dehors des lignes Brown et Purple, elle est horrifiée lorsqu'elle découvre qu'il s'est faufilé dans le restaurant pour manger quelques semaines plus tôt. Bien que Richie et Carm se battent dans la cuisine, Adam dit que la nourriture était phénoménale et distingue le plat de pétoncles. C'est un peu un présage de la fin de l'épisode quand on apprend que le ChicagoTribuneLes critiques de sont déjà venues — plus d'une fois parce que c'est comme ça que fonctionnent ces convives ! – et l’équipage n’en avait aucune idée. Je pense qu'ils s'en sortiront bien parce qu'ils font un excellent travail même si ce n'est pas Noma serein là-dedans, mais je suppose que nous le saurons.
Tout cela pour dire que les Faks ont tout gâché sur le livre de photos des critiques de restaurants. D'autres pourraient encore arriver, mais mettre ce mur en service après deux mois était trop tard, d'autant plus qu'ils créaient déjà du buzz. Vous ne pouvez qu'espérer qu'il soit allé manger devant le restaurant et par la fenêtre arrière, car toute la station d'Ebra a l'air dégoûtante, et c'est avant que Christopher ne fume littéralement par la fenêtre.
Même Richie est nerveux à l'idée de montrer le restaurant aux gens, comme nous l'apprenons plus tôt dans l'épisode lorsqu'il repousse Frank, joué par -surprendre!—Josh Hartnett. Bien qu'Evie, la fille de Tiffany et Richie, ne semble pas vraiment savoir quoi penser de Frank, il semble bon pour la famille dans son ensemble, même s'il s'excuse maladroitement auprès de Richie de ne pas lui avoir posé la question avant de poser la question. (De plus, la relation entre Richie et Evie semble très, très réelle et je suis hyper impressionnée. L'actrice qui joue Evie a déjà participé à la série, mais c'est quand même une vraie merde papa-fille.)
Tiffany s'inquiète, Richie se sent seul, et pour cause. Je dirais qu'il devrait sortir avec quelqu'un ou au moins rencontrer des femmes au bar The Bear, mais s'iltout à l' heureen enlevant son alliance, peut-être qu'il n'a pas pu avancer. J'adorerais voir Richie trouver l'amour, à condition qu'il ne le fasse pas comme Carmy. Je ne sais pas si mon cœur pourrait supporter ça ! Pensons-nous que Richie finira par assister au mariage de Tiffy et Frank ? Il semble que ce serait un coup de poing total, même si Frank semble être dans l'idée. Donna s'en va, donc ce sera quelque chose.
En parlant de relations, Carmy et Syd ne se portent pas très bien, et pas seulement parce qu'elle n'a pas encore pris le temps de passer par le Docusign. Carmy continue de faire des changements sans consulter Sydney ou Natalie, bien qu'ils soient « partenaires », et il essaie d'améliorer ses plats sans le lui demander. Ils se chamaillent comme un couple marié, et même s'ils finissent par se réunir à propos des coupes subies lors de la création des suprêmes de pamplemousse, cela semble encore un peu mince.
De retour au bureau, Nat fait des recherches sur les étoiles Michelin, dont Richie dit qu'il n'en a rien à foutre d'un beignet qui roule. Il dit que Firestone serait un meilleur choix pour les hivers à Chicago et que la nourriture est bonne ou non. J'ai l'impression qu'il préfère toujours avoir un endroit bien-aimé dans le quartier de Chicago plutôt qu'une destination culinaire internationale, mais aussi, il va faire tout ce que sa famille veut. Je ne sais pas si c'est parce qu'il n'est qu'un rocher au milieu d'une île de sable balayée (bravo William Friedkin!) ou quoi, mais il semble qu'au moins, il en arrive à accepter l'harmonie de l'univers plutôt que de lutter bec et ongles contre elle.
• Carmy dit à Claire qu'il a eu la marque sur sa main à cause d'une marmite très chaude, qu'il a touchée parce qu'il n'y prêtait pas attention. Je suis presque sûr que ce n'est pas toute l'histoire, mais nous verrons.
• En parlant de ça, Carm ne faisait-elle pas partie d'un groupe de soutien ? Qu’est-il arrivé à ça ?
• Quels sont ces marchés de producteurs où Tina fait ses courses ? L'un est à l'intérieur ? L’autre semble-t-il être celui qui est dans la boucle ? Rendez-vous à Lincoln Park ou à Logan Square, Tina ! Ce qui pousse ensemble va de pair, même si de moins en moins de personnes cultivent des choses. Ou, merde, peut-être que l'ours devrait avoir un terrain de jardin. Pour une raison quelconque, je pense que Marcus prospérerait dans cet environnement.
• Je suis d'accord avec Richie sur le fait que ce serait amusant d'être un renard, même si je choisirais probablement d'être une mouffette, un léopard ou quelque chose du genre si je devais choisir parmi tous les animaux du monde. Peut-être un éléphant ? Mais ce n'est certainement pas un Mer-Horse. S'il te plaît.
• Natalie s'inquiète à l'idée de devenir maman parce qu'elle ne sait pas comment empêcher toutes les folies qui tourbillonnent dans sa tête d'atteindre sa fille. C'est l'éternelle question, n'est-ce pas, parents ? Et si vous me demandez, tant que nous laissons nos enfants un peu moins foutus que nous, alors c'est vraiment tout ce que nous pouvons espérer.
Correction : une version antérieure de ce récapitulatif lisait Nomi au lieu de Noma. Cela a été corrigé.
