
Ce film n'a pas été bien accueilli à sa sortie il y a 30 ans, mais le passage du temps et un recoupage de Francis Ford Coppola ont permis une réévaluation critique. Parlons donc des pâtes.Photo de : Paramount Pictures
La faute au sourire narquois d'Andy Garcia. J'étais au collège et je m'occupais de mes affaires un samedi après-midi, feuilletant les chaînes de télévision pour me distraire de mes devoirs, quand le sourire de cet homme apparut.Le Parrain IIIm'a fait reconsidérer mon dévouement envers Leonardo DiCaprio et Rider Strong. C'étaient des garçons ! Andy Garcia était un homme ! Ce sourire malicieuxsavaitquelque chose, et je voulais le savoir aussi. Il y avait des connaissances cachées dans ses poils sur la poitrine, contenues uniquement par une gamme de blazers en cuir. La costumière Milena Canonero savait ce qu'elle faisait, et puis-je la remercier hier, aujourd'hui et toujours ! Comme il était frappant, à la fois dans une robe de satin rougeetun costume en laine à double boutonnage.
Le Parrain IIIn'était pas un film bien accueilli lors de sa sortie il y a 30 ans ce mois-ci, mais le passage du temps et la sortie récente d'un nouveau film de Francis Ford Coppola sous la forme deLe Parrain, Coda : La mort de Michael Corleoneont permis une réévaluation critique. La conclusion de Coppola sur la saga de la famille criminelle Corleone est motivée par les mêmes intrigues, effusions de sang et loyauté familiale compliquée que les classiques précédents,Le parrainetLe Parrain 2e partie. Ses idées sur la culpabilité, le regret et la rédemption sont bien réfléchies, et la performance d'Al Pacino fait ressortir le poids de toute cette mort – dont une grande partie a été ordonnée par lui. Kay de Diane Keaton ajoute le scepticisme et la conscience de soi dont le récit a besoin pour percer toutÉcharpe- comme des sympathies envers la myriade de crimes de Michael, et Talia Shire se transforme en une crédible Lady Macbeth. Les histoires avec le pape sont un peu bizarres, certes, mais les dernières décennies ne nous ont-elles pas montré jusqu'où l'Église catholique est prête à aller pour protéger les siens ?
Telles sont les observations raisonnables que l’on pourrait faire surLe Parrain IIIet ses moments plus sains. Mais il y a une scène dans ce film qui est si délicieusementdanssain d'esprit qu'il m'a captivé depuis ce visionnage du samedi après-midi. Un film si mélodramatique qu'il fait presque dérailler la considération par ailleurs mesurée de Coppola sur la cause et l'effet, la vengeance et la vengeance, et le sang pour le sang. Tellement scandaleux que je me sentais vraimentgrandiaprès; Je n'ai pas parlé à mes parents du film que j'avais passé mon après-midi à regarder, malgré les deux précédents.Parrainles films font partie de leurs favoris.
Je parle bien sûr dugnocchis d'inceste.
Photo de : Paramount Pictures
Le parrainles films honorent systématiquement la nourriture comme partie intégrante de la culture italienne et italo-américaine. Vito Corleone, joué par Marlon Brando dansLe parrainet Robert De Niro dansLe Parrain 2e partie, dirige une entreprise d'huile d'olive qui sert de façade aux autres transactions illégitimes de la famille. DansLe parrain, Clemenza apprend au jeune Michael à préparer une sauce pour pâtes avec des tomates fraîches, des saucisses et des boulettes de viande, avec un peu de sucre comme ingrédient secret. Cannoli est un détail d'entraînement dansLe parrainet une méthode de poison dansLe Parrain III. Les oranges symbolisent la mort, suite à la tentative d'assassinat de Vito enLe parrainjusqu'à sa mort éventuelle dans le jardin, puis de nouveau lors de l'attaque par hélicoptère d'Atlantic City àLe Parrain III. Les bols de spaghetti servis par Carmela Corleone commémorent un nouveau partenariat dansLe Parrain 2e partie, tandis qu'un dîner d'anniversaire pour Vito à la fin du même film capture les profondes fissures de la famille des décennies plus tard.
Pour l’essentiel, Coppola traite de manière réfléchie la façon dont les gens trouvent réconfort et réconfort dans la nourriture – ce qui rend la sexification de ces petits oreillers de pâtes d’autant plus inattendue ! La scène d'inceste des gnocchis survient environ une heure aprèsLe Parrain III: Mary de Sofia Coppola (âgée sans distinction - peut-être une adolescente, ou peut-être une vingtaine d'années ?) est consciente que son père Michael ne lui dit pas toute la vérité sur sa santé malade ou sur les menaces contre la famille, et fait de son mieux petite jupe et chapeau décontracté à bord retourné pour rendre visite à son cousin aîné Vincent (Garcia). Elle lui a déjà dit « parce que » qu'elle avait le béguin pour lui depuis des années, depuis qu'elle avait 8 ans et lui 15 (« Tu ne m'as pas encore embrassé 'Bonjour'. Les proches s'embrassent toujours » est sa phrase d'ouverture coquette quand ils se retrouvent à l'âge adulte), et il y a probablement des problèmes de papa non résolus liés au fait qu'elle se sent attirée par la protection de Vincent.
Mais Coppola – impitoyablement décriée pour sa performance après avoir remplacé Winona Ryder (Divertissement hebdomadairea publié unpièce entièreà propos des réactions négatives suscitées par son casting un mois après la sortie du film, avec une interview de l'actrice et diverses plaintes de ragots de la part des acteurs et de l'équipe) - donne à Mary un sentiment crédible d'innocence. Ses lectures de lignes sont en bois, mais je suis prêt à affirmer que la hésitation fonctionne pour un personnage qui a longtemps été surprotégé par son père, enveloppé dans la sécurité qu'offre le fait d'être sa fille unique bien-aimée. Mais dans la cuisine du club de Vincent, Mary cesse d'être sa « petite cousine » et s'affirme comme l'exécutrice de ses propres désirs. C'est une jeune femme qui découvre sa sexualité, et je suis désolé, qui ne craquerait pas pour un homme qui fait ses propres pâtes ?
Comme WashingtonPostela rédactrice Phyllis C. Richman a écrit dans unChronique de janvier 1991à propos du film, "Vinnie prépare des gnocchis comme un ange, avec ce coup de pouce magistral qui transforme une simple pâte en minuscules coquilles frisées." Debout derrière Mary, qui avoue ne pas savoir cuisiner, Vincent prend sa main droite dans la sienne, entrelaçant leurs doigts. Coppola reste sur leur lien, gardant son appareil photo en gros plan immobile tandis que Vincent guide la main légèrement en coupe de Mary vers l'avant, utilisant son majeur pour saisir chaque petit carré de pâte et le rouler dans la forme distinctive des pâtes.
Photo de : Paramount Pictures
Ils ne durent que quatre gnocchis avant que Vincent n'écarte les doigts, frotte la main de Mary et fasse passer l'ambiance de la faim à la soif. Ils se rapprochent de plus en plus. Un maigre devient un câlin, et un câlin devient une étreinte, puis un baiser dans le cou devient un baiser sur la joue, puis quelques baisers bouche ouverte deviennent une séance de maquillage complète. Le « Cuisinons » de Vincent est complètement oublié une fois qu'il transporte Mary hors écran, et je suis presque sûr que ce qui se passera ensuite ne respectera aucun code de santé des restaurants.
Photo de : Paramount Pictures
Tant de détails insensés de cette scène ne collent pas vraiment. Combien de personnes Vincent comptait-il nourrir avec ces gnocchis ? Il dit que c'est « pour les garçons », mais il n'y a qu'un seul autre gars dans le club. Il y a trois casseroles sur la cuisinière, mais une seule d'entre elles contient de la sauce tomate qui bouillonne. L’une des autres casseroles contient probablement de l’eau bouillante pour les pâtes, mais que se passe-t-il dans la troisième ? On dirait que Vincent utilise une farine tout usage assez classique pour enrober son espace de travail, et il semble que les gnocchis soient faits avec une pâte de pomme de terre standard, mais qu'en est-il de la semoule pour saupoudrer ? De la ricotta pour le mélange ? (Saviez-vous que la famille Coppola possède sa propre gamme de pâtes séchées et de sauce pour pâtes en pot ? Je m'éloigne du sujet.)
Ce sont des points délicats qui, après des années de revisions, ne m'ont toujours pas dissuadé de ce queLe Parrain IIIaccomplit : la mise sur la table d’une romance vouée à l’échec aussi problématique qu’affectante. D'un côté, les relations entre Mary et Vincent sont mauvaises ; tous deux sont des cousins germains qui reconnaissent leur relation familiale avec des surnoms mièvres (Vincent appelle Mary « cugina » plus d'une fois). D'autre part,Le Parrain IIIprésente leur couple comme une passion malavisée, mais compréhensible. Dans le cadre du cycle de violence de Corleone, ils sont voués à une fin tragique, mais ce qui lie Mary et Vincent ensemble vient d'un lieu réel. Considérez la séduction dans la cuisine : Mary vient au club pour se rassurer, mais c'est Vincent qui demande à Mary de « me tenir », sa fragilité contrastant délibérément avec son assurance.
Les détails réels de la scène (quiSophie, 18 ansa été gênée par la scénariste Wilma Garscadden-Gahret, qu'elle connaissait depuis l'âge de 12 ans, l'encourageant à mettre « de la salive sous [l'] oreille gauche » de Garcia, la trentaine), diminue certainement l'effet cinématographique. Mais la romance de Vincent et Mary, malgré tous ses défauts, est la partie la plus tendre deLe Parrain III— presque aussi doux qu'un bol chaud de gnocchis.
Photo de : Paramount Pictures