Au fur et à mesure que nous avançons/nous nous souvenons/de tous les moments que nous avons passés ensemblePhoto: Bon Appétit/YouTube
Le stress de fabriquer des Skittles et des Twinkies à partir de zéro n'était pas suffisant pourBA Test Kitchen chef pâtissière Claire Saffitzjeter l'éponge, mais le2020Bon Appétitexode massifétait. Le 6 octobre, Saffitz a annoncésur Instagramqu'elle a "décidé de ne pas poursuivre la relation" avec Condé Nast Entertainment, qui produit le contenu vidéo deBon AppétitLa chaîne YouTube de. Dans sa déclaration, Saffitz reconnaît les allégations de traitement raciste et d'inégalité de rémunération sur le lieu de travail de ses collègues, en écrivant : « Je suis reconnaissante à Bon Appétit et au CNE pour l'opportunité de construire ma carrière sur leurs plateformes, mais cette opportunité n'a pas été accordée de la même manière. à tous. Je respecte et soutiens les décisions de nombre de mes collègues d’ouvrir de nouvelles voies.
Saffitz était une star de la chaîne YouTube, devenant la source debeaucoup de mèmesetdes béguins étranges pour Internet. Dans sa lettre Instagram, Saffitz promet d'être davantage présente sur les réseaux sociaux, d'autant plus que son nouveau livrePersonne au dessert devrait sortir dans quelques semaines. Un autre mord la croûte.
