Fraîchement débarqué du bateauRécapitulatif : les Bossypants

Le faire correctement

Saison 2 Épisode 17

Note de l'éditeur4 étoiles

Casey Wilson dans le rôle d'Helen, Constance Wu dans le rôle de Jessica.Photo : ABC

Le spectacle que je connais et que j'aime est de retour ! Les dernières semaines ont été ressentiesun peu guindé, mais "Doing It Right" a exactement le genre de punchFraîchement débarqué du bateaunécessaire. L’une des plus grandes joies de cette série est de voir les imperfections de ses personnages, et trouver la comédie et la vulnérabilité au sein de ces imperfections est sa plus grande force.

Mon sentiment général est que Louis est à tous égards l'opposé de Jessica : compréhensif face à son obstination, gentil et facile à vivre comme antidote à son acuité. Cet épisode prouve qu'ils se ressemblent en fait beaucoup plus que l'un ou l'autre ne voudrait vous le faire croire.

Le Northern Orlando Chili Cook-Off est imminent, et Louis, en tant que propriétaire d'un restaurant relativement prospère qui sert de la nourriture « occidentale » (?) édulcorée, est prêt à tout donner. Les poivrons fantômes sont sécurisés dans un parking ombragé lors d'une ouverture à froid qui a duré juste assez longtemps pour que je puisse taper frénétiquement dans mes notes : « OBTENEZ UN SPIN-OFF À LOUIS, C'EST SUPER. » De plus, sa veste en cuir mérite un Emmy. De toute façon! Louis n'est pas étranger aux plats cuisinés au chili. Après une séance de trash talk scintillante sur le chili Yankee avec Marvin, quintuple vainqueur du Golden Stock Pot, il est prêt à choisir un apprenti.

Dans une histoire qui ressemble à un grand clin d'œil à la source - les mémoires IRL d'Eddie Huang,Fraîchement débarqué du bateau— TV Eddie et TV Louis entrent dans le Flavordome (alias la cuisine du Cattleman) pour que le père puisse apprendre à son fils à suivre ses traces, amateur de chili. Louis aime les règles. Il est précis. Il aime mesurer, formules et cuillères à soupe. Eddy ? Il connaît la nourriture. Il fait partie de ces personnes qui peuvent prendre une cuillère, la tremper dans une casserole contenant quelque chose qui mijote sur la cuisinière, la goûter et vous dire immédiatement si elle a besoin de plus d'ail. L'instinct est tout, et Eddie l'a compris.

Le premier lot de chili est très bien. "Pas mal", disent les hommes Huang, puis ça part à la poubelle. « Pas mal » est le premier perdant. Cela ne gagne pas les concours, donc ce ne sera certainement pas le cas. Mais quand Eddie fait une suggestion, Louis rechigne. Jessica, impétueuse et encline à l'improvisation en cuisine, futzes. Ce n'est pas un bol de jazz, les gars. C'est du chili.

Cette préparation au chili est une affaire énorme, et Eddie ne la traite pas avec le respect qu'elle mérite. Après deux jours en tant qu'apprenti chili, il a déjà des suggestions, brisant ainsi les règles officielles de l'enfance : se taire, écouter et apprendre. Mais si Louis est si intraitable et peu disposé à écouter les suggestions, alors, tout comme Ariana Grande, Eddie le fera.se libérer. Lorsque le jour de la préparation arrive, le rebondissement arrive : il y a deux Huang en lice.

Au cas où vous n'auriez jamais vu un épisode deLancement avec Bobby Flay, on obtient alors un montage culinaire : Louis mesure ! Eddie devine. Marvin, coiffé d'un chapeau qui ressemble à un sanglier, fait des côtelettes.Bonjour, Orlando!accueille Mey-Mey (Kathleen Rose Perkins) et Gus (Ken Marino) juges. Marvin est disqualifié pour avoir utilisé des hamburgers hachés de Burger King, et Eddie et Louis sont en finale ! En fin de compte, ils perdent face à l'autre finaliste, Gloria, mais heureusement, elle pense que la fierté est un péché, alors les Huang remportent le trophée.

Pendant que Louis et Eddie se lient, Jessica trouve de nouvelles façons créatives de canaliser son côté Jessica. Cette fois, c'est la procédure de dépôt à l'école, régie par un brigadier scolaire dont le travail singulier semble être d'empêcher les mamans enragées de s'entretuer alors qu'elles déposent leurs proches sur le trottoir. Tout estpaschaos, malgré ce que pense Jessica. La fermeture éclair – les voitures attendant leur tour pour fusionner dans une seule ligne pour une efficacité maximale – devrait fonctionner, mais tout téléspectateur occasionnel de cette émission comprend que Jessica trouvera un problème, même là où il n'en existe pas vraiment.

Lorsqu'une voiture lui coupe la route, Jessica fait son truc : elle se dirige vers la fenêtre pour donner au délinquant ce qu'elle pense. Oh regardez, c'est Casey Wilson, écoutant « Exhale (Shoop Shoop) » et ignorant à juste titre la femme salée qui frappe à sa fenêtre ! Il semble que la fermeture éclair soit une suggestion, pas une règle absolue, donc, selon les mots de Shawn Spencer, de la comédie dramatique américainePsych, "Calmez-vous, monsieur."

« Calme-toi » n'est pas la bonne chose à dire à quiconque s'inquiète à propos de quelque chose. Regarder un demi-épisode de n'importe quelDe vraies femmes au foyerle spectacle vous en apprendra autant. Ce n'est définitivement pas la bonne chose à dire à Jessica Huang. Au lieu de réagir comme une normmie et de s'éloigner du véhicule, Jessica tente de monter dans la voiture de cette femme, pour se rendre compte que sa victime est la mère du meilleur ami d'Evan, JJ.

En raison du comportement de Jessica, Evan n'est pas invité à la fête d'anniversaire de JJ. Après en avoir discuté avec son mari, elle tente un mea culpa. Helen, la mère de JJ, rime avec melon, un fruit sucré ! - accepte les excuses, même si ce n'est pas le casvraimentdes excuses, simplement une reconnaissance d’un acte répréhensible perçu. Pourtant, c'est assez bien. Malgré les meilleures intentions de Jessica, Evan n'est toujours pas autorisé à assister à la fête d'anniversaire. C'est pourquoi vous ne devriez jamais vous excuser ! Cela ne fonctionne jamais comme vous le souhaitez, alors mieux vaut vous accrocher à votre mesquinerie comme un radeau de sauvetage et vaquer à vos occupations.

Une fois de plus, Jessica fait face aux conséquences de ses actes. Evan, son précieux ange, se verra refuser le plaisir singulier d'enfance d'assister à la fête d'anniversaire de son meilleur ami parce qu'elle ne pouvait pas admettre qu'elle avait tort. Lorsqu'elle essaie de dire à son petit chérubin qu'il ne peut pas y aller à cause de ce qu'elle a fait, elle se dégonfle.

Inciter son enfant à participer à une fête de 7 ans est une façon de faire les choses, mais le cœur de Jessica semble être au bon endroit. « Evan ne mérite pas de rater cette occasion parce que tu as un problème avec moi », dit-elle, et elle a raison. Mais! Il s'avère qu'Evan est le vrai problème. Il est… plus autoritaire que Jessica ? Il dit à JJ quoi faire et comment le faire et pourquoi il le fait mal, écrasant ainsi l'esprit doux de l'enfant.

Il est temps de le réparer. Un échange rapide à cœur ouvert lors de la préparation du chili révèle la véritable raison des bottes autoritaires d'Evan. Ce n'est pas parce qu'il idolâtre sa mère, comme elle aimerait le penser, mais parce que littéralement personne dans la famille ne l'écoute – et JJ l'écoute. Ce sont les pauses quand on est le plus jeune et dire à JJ comment vivre sa vie, ça fait du bien. Soyons réalistes, cependant : dire à quelqu'un comment vivre sa vie et le faire réellement vous écouter fait du bien. Evan pleure presque parce qu'être le plus jeune est difficile, Jessica pleure presque avec lui, et j'ai vraiment pleuré, mais tout va bien. Evan laisse JJ tâtonner dans la vie dans le mauvais sens, content de savoir que sa famille commencera également à l'écouter.

Indice d'authenticité :

+90 poivrons fantômespour l'évaluation très précise de Louis sur l'ensemble des perspectives de Jessica : « Vous avez l'œil pour les erreurs des autres. » Sérieusement, je l'aime, mais une partie de la raison pour laquelle je m'identifie autant à la série est parce que j'ai été élevée par une femme qui est l'incarnation de #Actually Twitter. C'est Jessica : elle vous dira ce que vous faites de mal avant de le faire.

+10 000 marmites de bouillon d'orpour le lien père-fils via la nourriture. Si vous voulez demander à quelqu'un comment il va ou ce qu'il pense, ou simplement pour vérifier et voir comment les choses se passent, en chinois, vous lui demandez s'il a mangé. (Ni chi fan le ma ?) La nourriture, c'est l'amour.

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