Julie

Boeuf Bourguignon

Saison 1 Épisode 3

Note de l'éditeur5 étoiles

Julie

Boeuf Bourguignon

Saison 1 Épisode 3

Note de l'éditeur5 étoiles

Photo : HBO

Cela fait trois jours depuisLe chef françaisLe pilote a été diffusé et Russ essaie de le jeter sous le bus au président du WGBH, Hunter Fox. Malgré tous les efforts de Russ, Hunter l'a aimé, et sa femme Tilly non seulement l'a aimé, mais a également préparé le coq au vin en vedette. Hunter dit que la cuisine de Tilly le rend généralement « triste et craintif ». qui est l’une des meilleures répliques de tout l’épisode.

J'aime la façon dont Russ est un méchant vaudevillien dans ces premiers épisodes. Il pourrait aussi bien faire tournoyer sa moustache et attacher Julia à des voies ferrées pendant que joue une musique d'orgue dramatique. Seulement, au lieu d'être amusant comme ça, il dit à Alice que l'émission de Julia est trop chère et que la station ne peut pas se le permettre. Je neconfiancetoi, Russ. Alice cède immédiatement à cela, ce qui est intéressant parce que je me demanderais pourquoi ne me expliques-tu pas ces dépenses, Russ. Mais peut-être qu'il influence son emploi ou quelque chose du genre et c'est ténu ! Je ne connais pas la vie d'Alice. Bien. Pas cette Alice.

Elle dit à Russ que s'il veut vraiment ne pas pouvoir avancer dans la série, c'est lui qui doit le dire à Julia, qui est actuellement à la maison en train de façonner des galettes de bœuf sur des airs deRigolettoet divertir son père agriculteur John, joué par James Cromwell deBébéla célébrité (est-ce que les gens connaissent encoreBébé?). John est une personne stimulante. Il est impoli avec Paul, il est impoli avec Julia, il demande si cuisiner à la télévision est une chose que les gens font maintenant, puis il jette des glaçons dans son vin rouge, laissant Paul sans voix. Nous découvrons que John a aidé les Childs à payer leur maison, sur laquelle il ne pense pas que Paul travaille suffisamment. John ne pense pas que Paul fasse assez de travail en général, et il admet plus tard qu'il pense que Paul a épousé Julia pour son argent. Je suppose que je serais grincheux envers le conjoint de mon enfant si je pensais qu'ils les ont épousés pour la richesse familiale (une blague sur vous, conjoint !), mais John est en effet grincheux envers la plupart des gens, malgré les stratagèmes financiers potentiels.

À la station, Russ dit à Julia qu'ils n'ont pas les moyens de produire l'émission. Julia essaie d'analyser les chiffres (oui !), et quand Russ lui tend un papier, elle lui dit qu'elle peut fournir l'argent. Julie ! Peux-tu?? Cela me stresse énormément, mais aussi elle croit en elle et c'est admirable ? Donc je ne sais pas ce que je ferais en tant qu'amie. J'espère que je ferais ce que fait Avis, et quand mon amie a avoué en larmes sa situation difficile chez les dames ? chambre (un lieu approprié), je l'aiderais à trouver l'argent. Quand Julia dit à Avis qu'elle le veut plus que tout, Avis dit d'accord, faisons-le. AMITIÉ. Je n'arrive toujours pas à comprendre la dynamique de Julia et Paul car elle se cachetellementde lui, mais dans l'ensemble, ils semblent avoir un bon mariage ?

Julia décide d'organiser des cours de cuisine pour gagner de l'argent supplémentaire, ce qui déroute Paul, et il continue de poser des questions, alors Avis s'arrange pour le mettre à l'écart. Bon vieux ? Avis. Les cours sont nombreux, mais ils signifient quelque chose pour les femmes qui les suivent, et Julia rit lorsque des erreurs se produisent ou que des choses se renversent, ce qui est un trait très précieux.

Tout cela est un peu trop pour Julia, cependant, car elle doit proposer 26 recettes et un arc de saison et faire toute la préparation et ainsi de suite. Hunter Fox retire Russ de « J'ai lu ? » (rappelez-vous ? J'ai lu ??) pour produireLe chef français, et Alice est affectée au premier. Alice a commencé à essayer des recettes du livre de recettes de Julia et a préparé une quiche lors de la visite de sa mère. La mère d'Alice est très concentrée sur le fait de trouver un mari à Alice. Elle lui a également apporté de nouveaux soutiens-gorge parce que ceux d'Alice étaient crasseux, ce qui serait horrible à remarquer, mais je lui serais également reconnaissante car les soutiens-gorge ne sont pas gratuits. Sa mère veut qu'Alice rejoigne l'équipe de bowling de Dottie avec elle, et wow. Je parie que l'équipe de bowling de Dottie est super amusante. Alice se concentre sur son travail et apprend à cuisiner des recettes françaises, et elle dit que sa mère ne peut l'aider que si elle connaît Philip Roth. Pouvez-vous imaginer produire une émission littéraire américaine dans les années 1960 et être obligé de vous concentrer sur Roth, Updike et Norman Mailer ? Seigneur.

Avant le début de la première saison de son émission, Julia travaille encore fébrilement jusque tard dans la nuit. Elle passe un moment mémorable avec son père dans la cuisine où il dit que son grand-père a construit sa première banque brique par brique et qu'elle construira son exposition tasse par tasse. Je serais certainement la personne qui lui commanderait une illustration sur Etsy qui disait « Cup by Cup ». Mes excuses pour la version fictive de Julia Child.

Russ arrive au bout de sa corde et rentre chez lui, disant à sa femme qu'il doit quitter son emploi et devenir réalisateur. Sa femme répond en lui disant qu'elle est enceinte, ce dont il semble vraiment heureux ? Un but dans la vie pour Russ ! Il devient un véritable producteur pour Julia. Il change l'arc de la série pour qu'il soit plus varié ; il lui donne des instructions détaillées ; et il sait que Julia a du mal à distinguer quelle caméra regarder, alors il emprunte des marionnettes à main d'un autre décor et les attache aux caméras ! Russ va bien maintenant !

À la maison, John approche de la fin de sa visite et de sa dépréciation constante de Paul, mais il n'a pas encore tout à fait fini. Lorsque Paul évoque le fait que John pense qu'il a épousé Julia pour son argent et dit que ce n'est pas vrai, John demande pourquoi autrement. Paul montre à John une photo encadrée qu'il a prise de Julia et dit à John à quel point il est triste de ne pas pouvoir voir ce que Paul voit. Ma femme ne regardait même pas ça ? elle vient d'entendre le dialogue ? et elle pleurait encore.

Quand Alice arrive sur le plateau, Julia lui dit qu'elle lui a manqué, et elle dit qu'elle a eu le plus de succès dans la vie en trouvant comment se rendre indispensable. Fais-le, Alice ! Tu méritesLe chef français! Personne ne devrait avoir à essayer de joindre l'agent de Norman Mailer.

Alors que le père de Julia s'apprête à partir, ils ont un dernier échange. Elle lui dit qu'il lui a donné tout ce dont elle avait besoin et qu'elle l'aime, mais qu'elle a encore besoin d'une chose. Qu'est-ce que c'est? Cela ressemble peut-être à de l’argent ? John leur donne quand même de l'argent en versements réguliers, mais Julia annule le cours de cuisine et peut couvrir les dépenses après cette discussion. Hmmmmmmmm effectivement.

Cet épisode a été écrit par Eboni Booth, qui a fait un excellent travail ! Je ne note presque jamais les scénaristes des émissions, mais je les surveille depuisJulie. L'écriture, les performances et la mise en scène se sont réunies pour en faire un très beau spectacle.

JulieRécapitulatif : Père du Chef