Cette saison deLe grand salon britannique de la pâtisseriea été un peu comme une crème anglaise : les ingrédients sont plus simples, le résultat final semble onctueux. Cependant, coupez-le et vous découvrirez quelque chose qui semble un peu figé, un peu coincé dans ses chemins.GBBSla décision derevenir à l'essentiela permis une expérience visuelle assez agréable, où les candidats ne sont pas torturés par les caprices des juges Paul Hollywood et Prue Leith. Mais cela a également été - mis à part la capacité d'Alison Hammond et Noel Fielding à flirter simultanément entre eux et avec tous les concurrents - quelque peu ennuyeux et reflétant les limites du divertissement deGBBSL'approche d'édition pratique de. Alors laissez-moi vous faire une suggestion pour passer à traversGBBSLa gentillesse gélatineuse de : il est temps pour cette série d'adopter le montage des méchants !
Est-ce antithétique à toutGBBSprétend être là ? Bien sûr! Treize ans et 14 saisons,GBBSest resté toujours déterminé à juger l'équité et à projeter la collaboration des acteurs, tous deux soutenus par l'absence de prix en espèces. La série n'a jamais dévié de la structure de ses défis : pour la signature et le showstopper, les concurrents sont autorisés à concevoir et à mettre en pratique leurs offres à l'avance ; pour le côté technique, tout le monde reçoit les mêmes ingrédients et le même ensemble d'instructions, et les juges évaluent leurs pâtisseries sans savoir qui a fait quoi. Toute cette préparation,GBBSdit, c'est d'égaliser les enjeux, de sorte que les boulangers ne soient pris en compte que par la qualité d'épisode en épisode de leurs pâtisseries. Mais à mesure que Paul et Prue augmentaient leurs exigences et leur assignaient des tâches de plus en plus rigoureuses, cette promesse commençait à paraître aussi creuse que des choux correctement préparés. Cette saison, elle a donc laissé derrière elle les lustres en biscuit, les sculptures comestibles et les produits constamment offensants.recettes sur le thème de la nationpour un ton plus uniforme.
Du point de vue du succès, cela a été une bonne chose pour les boulangers cette saison. Les fusions, au propre comme au figuré, ont été rares car les défis se limitaient à des éléments ponctuels spécifiques (un type de biscuit à la guimauve, une variante d'un rouleau de saucisse), avec beaucoup de temps leur étant accordé pour assembler des demandes plus importantes comme une boîte de chocolat comestible ou bombe meringuée sphérique. Oui, les aspects techniques ont été injustes par intermittence, comme les délais trop courts accordés pour prouver les Devonshire Splits ou comprendre les puddings à la mélasse ; Paul et Prue sont apparemment incapables d'abandonner complètement leur cruauté culinaire. En dehors de ce défi, cependant, le désastre évident pour les boulangers est le résultat d'une surestimation de leurs propres compétences ou d'une attitude trop ambitieuse – comme les lettres de « pizza » à la pâte crue de Dan ou la pâtisserie feuilletée au beurre à l'extérieur de Tasha – non pas parce que le la tâche en elle-même était trop ridicule. L’impact inattendu de cette réduction des difficultés, cependant, est que les choses concernantGBBSlequeln'ai pasLes changements sont plus clairs et ont donné lieu à un sentiment de monotonie légèrement obsolète. Les défis plus simples sont meilleurs pour les boulangers, mais ils n'augmentent pas suffisamment la valeur de divertissement de la série pour compenser ses autres qualités lassantes.
Il est bien établi à ce stade queGBBSles candidats sont avant tout des gens charmants qui veulent faire de leur mieux ; ils sont également devenus des archétypes, et leurs arcs sont tous un peu familiers. Considérez les finalistes de cette saison : Josh est le jeune homme à l'esprit scientifique dont la seule indulgence en sciences humaines est la pâtisserie (comme l'ingénieur aérospatial de la saison sept, Andrew ; l'ingénieur nucléaire de la saison neuf, Rahul ; et l'ingénieur en électronique de la saison 13, Abdul). Dan est le mari et père d'âge moyen de plus en plus expérimental avec des saveurs (le constructeur de la saison cinq, Richard ; le messager de sang de la saison neuf, Jon ; et le grimpeur et sculpteur de la saison 11, Marc). Et Matty est le mignon bon enfant avec des instincts étonnamment solides (le banquier de la saison sept, Selasi ; l'étudiant de la saison huit, Liam ; et le directeur des ventes de la saison 12, Chigs).GBBSa choisi le même genre de personnes encore et encore, et bien que les intrigues qu'ils proposent sur l'utilisation de la pâtisserie pour sortir de leur zone de confort ou se connecter avec leur famille soient douces, elles ajoutent également au sentiment d'enracinement de la série.GBBSa besoin de frictions internes plus significatives, et une modification de méchant le fournirait.
Cela ne veut pas diminuer le nombre de ces concurrentsfairesemblent vraiment se soucier l'un de l'autre et sont prêts à donner un coup de main lorsque quelqu'un a besoin d'aide pour finir à temps ou chaque fois que Rahul a besoin qu'on lui dise, une fois de plus, qu'il était vraiment bon, en fait. Mais le montage des méchants pourrait être utilisé comme un outil pour répondre à la fois à la prévisibilité croissante de la série dans la manière dont elle présente son ensemble,etcomment chaque saison est façonnée par ceux que Paul et Prue considèrent comme leurs premiers favoris et par les défauts ou les faux pas qu'ils négligent. Ceci n'est pas une demande deGBBStransformer ces gens en Joker ; c'est un appel à leur donner l'opportunité de s'exprimer d'une manière qui crée la tension actuellement manquante dans la série. Peut-être pourrions-nous avoir les réflexions de Dan et Matty sur l'approche surperformante de Josh, ou les opinions de Matty et Josh sur le fait que Dan reste dans les parages après cette généreuse sauvegarde de « pizza », ou les réactions de Dan et Josh face à la tendance de Matty à jeter un coup d'œil sur ses concurrents quand il est à court d'argent. quelle est la prochaine étape lors d'une séance technique.
Ce n'est pas commeGBBSLa version de Villain Edit doit être quelque chose qui sort deDe vraies femmes au foyer,Les traîtres,Maison des méchants, ou l'un des nombreux autres programmes de télé-réalité qui font du divertissement des coups dans le dos, des mensonges et des bagarres. SurGBBS, une touche de montage plus complexe pourrait simplement signifier des interviews supplémentaires dans lesquelles les candidats partagent davantage sur ce qu'ils considèrent comme leurs difficultés et qui ils considèrent comme leurs concurrents, et plus de franchise sur la façon dont ils réagissent au jugement de Paul et Prue. Pensent-ils vraiment qu'il est juste que lorsque l'un d'entre eux rentre chez lui malade, il obtienne un laissez-passer pour ces défis, alors que deux personnes rentrent généralement chez elles la semaine suivante ? Comment les concurrents réagissent-ils à la tendance de Paul et Prue à juger les gens sur leur potentiel plutôt que sur ce qu'ils présentent réellement ? Y a-t-il de l'amertume entre les concurrents lorsqu'ils finissent par proposer des saveurs similaires, ou lorsque les concurrents s'espionnent mutuellement ? Le montage méchant pourrait expliquer comment certains boulangers entrent dans la tente avec plus de connaissances que d'autres, une plus grande finesse dans la manipulation des juges ou une auto-satisfaction plus flagrante ; cela pourrait nous aider à comprendre pourquoi certains concurrents dont le travail est décrit comme ressemblant à du papier peint ou comme un échec total en pâtisserie resteraient dans les parages tandis que d'autres rentreraient chez eux. (J'ai clairement encore quelques problèmes à résoudre concernant la durée pendant laquelle Sandro et Janusz sont restés dans la saison 13.)
Et, écoutez, parfois le montage des méchants est tout simplement amusant à regarder - pas nécessairement un moyen d'aplatir quelqu'un mais un moyen de le compléter, d'accorder autant d'attention à ses «mauvaises» pensées et opinions qu'à ses «bonnes». Dans quelle mesureGBBSpourrait adopter des éléments du montage des méchants, cela signifierait une vision de la tente qui, plus d'une décennie après le début de cette série, reflète la nature multiforme de ses concurrents et les pressions fabriquées qu'ils subissent d'une manière plus cohérente, voire authentique. . Cela peut sembler contradictoire, mais un montage plus concret qui montre les candidats sous leur forme la plus honnête – et peut-être la plus contrariée, affligée et irritée contre les juges et les uns contre les autres – fournirait au moins une authenticité quiGBBSLe format rigidement aimable de fait de plus en plus défaut. Cette série n’est peut-être pas aussi belle, mais elle serait plus engageante.
