Les membres du personnel actuels et anciens ont demandé la démission du rédacteur en chef Adam Rapoport.Photo : Sylvain Gaboury/Patrick McMullan/Getty Images
CommeLa rédactrice en chef de Refinery 29, Christene Barberich, a démissionné après que des membres du personnel ont dénoncé le racisme auquel ils étaient confrontés dans l'entreprise., un calcul similaire se produit àBon Appétit.Des captures d'écran de messages du rédacteur en chef Adam Rapoport rejetant le discours d'une chroniqueuse culinaire portoricaine, Illyanna Maisonet, sous prétexte de rechercher un contenu plus « accessible », ont circulé en ligne, tout comme une photo récemment apparue – découverte par l'écrivain et Wine. professionnelle Tammie Teclemariam — de Rapoport en brownface de 2004 qui avait été publiée en 2013. Les postes ont motivé les membres du personnel actuels et anciens, y compris leCuisine d’essaiPriya Krishna et Sohla El-Waylly de , pour parler de leurs expériences àBA. Beaucoup, parmi eux El-Waylly, ont réclamé sa démission. Lundi soir, Rapoportannoncéil quitterait son rôle de rédacteur en chef « pour réfléchir au travail que je dois faire en tant qu'être humain et permettreBon Appétitpour arriver à un meilleur endroit.
La semaine dernière, Maisonet, un écrivain culinaire qui écrivait auparavant une chronique pour le San FranciscoChronique, publié sur Twitter et Instagram à propos d'un argumentaire vieux de plusieurs mois pourBAà propos des « Afro-Boricuas qui fabriquent des beignets de riz régionaux ». Le pitch a été rejeté par la rédactrice en chef Meryl Rothstein, qui, selon Maisonet, lui a dit que cela ressemblait « à une histoire qui aurait pu être écrite il y a cinq ans ». Ce message est arrivé quelques jours seulement aprèsBAa posté un carré noir indiquant "la nourriture a toujours été politique» détaillant la manière dont il se montrerait solidaire de George Floyd en mettant en avant les restaurants et les entreprises alimentaires appartenant à des Noirs.
Rapoport a suivi via les DM Instagram deux jours après le tweet. Maisonet a ensuite également partagé des captures d'écran de leur conversation sur Instagram et Twitter. Dans ceux-ci, Rapoport a déclaré à Maisonet qu'elle devrait essayer de présenter le numérique plutôt que l'imprimé, affirmant que la couverture des restaurants du magazine était déjà prévue jusqu'en novembre. (Et décembre, a-t-il écrit, était toujours consacré à la couverture des vacances.) « Nous n'avons pas assez de nourriture [portoricaine] sur place, mais beaucoup d'autres cuisines LatinX », a-t-il écrit. Lorsque Maisonet a souligné que le magazine avait couvert Piñones, un lieu branché de la cuisine de rue portoricaine dans son numéro de mai de cette année, Rapoport lui a répondu que c'était parce que cela correspondait au « thème non officiel du numéro, celui des escapades accessibles et abordables ». « Accessible », a écrit Maisonet dans son dernier message. « Alors que je quitte cette discussion, vous devriez vraiment vous concentrer sur ce mot. Parce que même après tout cela, c'est toujours ce sur quoi vous allez vous concentrer. Ce qui est accessible = ce qui est confortable. (Les messages sont enregistrés dansFaits saillants de l'histoire Instagram de Maisonet, si vous souhaitez les lire dans leur intégralité.)
Lundi, Tammie Teclemariam a tweeté la photo de Rapoport au visage brun. Il a été publié par sa femme, l'artiste Simone Shubuck, qui porte également un visage brun. Sur la photo prise en 2004, Rapoport porte une chaîne en argent et un chiffon. "#TBT moi et mon papi @rapo4 #boricua", a écrit Shubuck dans la légende. (Son compte est désormais privé et il semble que la photo ait été supprimée.) Jane Larkworthy, rédactrice beauté chez The Cut, a commenté la publication à l'époque, affirmant qu'elle avait « peur de vous », faisant référence au couple. digne d'alouettea posté des excuses lundi après-midiet étaitsuspendu par la Coupemardi soir.
En réponse, un certain nombre d'employés actuels et anciens ont publié des messages en ligne pour dénoncer le comportement de Rapoport et exiger sa démission. "Je suis en colère et dégoûté par la photo de Rapoport au visage marron",Cuisine d’essaia écrit la rédactrice adjointe Sohla El-Waylly lundi dans une histoire Instagram. Elle a appelé à sa démission, affirmant qu’il était un symptôme du « racisme systémique qui sévit au sein du Condé Nast dans son ensemble ». Elle a également plaidé pour des titres et une rémunération équitables pour les employés du BIPOC et a poursuivi en écrivant qu'elle avait été embauchée pour 50 000 $ par an en tant que rédactrice adjointe « pour aider des rédacteurs principalement blancs avec beaucoup moins d'expérience que moi ». "J'ai été poussée à adopter la vidéo comme une démonstration de diversité", a-t-elle ajouté. "Seuls les monteurs blancs sont actuellement payés pour leurs apparitions vidéo." (Un porte-parole de Condé Nastdit Variété"Il était faux de dire que les rédacteurs blancs de Bon Appetit sont payés pour apparaître dans des vidéos alors que les personnes de couleur ne le sont pas.") Sur Twitter,Bon AppétitLa contributrice Priya Krishna a partagé la photo de Rapoport en la qualifiant de « foutue, purement et simplement ».
« En tant qu'entreprise médiatique mondiale, Condé Nast se consacre à la création d'un lieu de travail diversifié, inclusif et équitable. Nous appliquons une politique de tolérance zéro à l'égard de la discrimination et du harcèlement sous toutes leurs formes", a déclaré un porte-parole de Condé Nast dans un communiqué. « Dans cette optique, nous mettons tout en œuvre pour garantir que les employés soient rémunérés équitablement, en fonction de leur rôle et de leur expérience, dans l’ensemble de l’entreprise. Nous prenons le bien-être de nos employés au sérieux et accordons la priorité à une approche de notre culture axée sur les personnes.
AutreBALe personnel, y compris l'assistant éditorial Jesse Sparks, la rédactrice adjointe Christina Chaey – elle n'a pas tweeté depuis 2016 mais est revenue pour peser lundi – et le directeur de recherche du magazine, Joseph Hernandez, ont tous appelé Rapoport sur Twitter. Ancien employéAlex Lau a également posté un long fil de discussionsur Twitter. «J'étais tellement fatigué. "Je suis tellement fatigué de filmer le même style de vie de conneries de réforme et de fille blanche saine dont je ne connaissais rien, tout en ayant rarement l'occasion de présenter des restaurants/communautés qui méritaient réellement d'être mis en avant",il a écrit. "Ce qui était démoralisant, c'était quand je faisais autant d'efforts pour changer la publication de l'intérieur, en remportant les victoires que je pouvais, pour ensuite voir Twitter et IG dénoncer à quel point BA était blanc et non progressiste."
La rédactrice en chef de l'alimentation, Molly Baz, a publié une histoire sur Instagram dans laquelle elle s'engage à « se battre pour favoriser l'égalité et la justice sur notre lieu de travail ». (Elle a écrit qu'elle "se tient à ses côtés"BA"famille" mais n'a pas explicitement appelé à la démission de Rapoport.) Baz a déclaré qu'elle n'apparaîtrait pas dans les vidéos jusqu'à ce que ses collègues du BIPOC "reçoivent un salaire égal et soient équitablement rémunérés pour leurs apparitions". Elle a tagué ses collègues Chris Morocco, Andy Baraghani, Carla Lalli Music, Brad Leone et Claire Saffitz pour leur demander de la rejoindre. Le Maroc a déclaré qu'il condamnait les actions de Rapoport et qu'il n'apparaîtrait pas dans les vidéos ; Baraghani a écrit qu'il n'avait « aucune envie » d'apparaître dans des vidéos YouTube tant qu'El-Waylly et les autres membres du personnel du BIPOC ne seraient pas rémunérés équitablement ; Leone et Saffitz ont également tous deux publié des déclarations de solidarité. (Aucune des déclarations de ces six personnes n'incluait un appel spécifique à la démission de Rapoport.) Carla Lalli Music a publié une déclaration similaire disant qu'elle ne contribuerait pas à des vidéos et a partagé l'appel d'El-Waylly pour que Rapoport quitte son rôle.
Avant sa démission, Rapoport n'avait rien posté sur Instagram depuis le dernier partage d'un carré noir.Mardi.
Mise à jour le 9 juin à 18h15 :Depuis la publication de cet article, de nouveaux rapports faisant état d'homophobie et de racisme en provenance deBAAlex Delany, rédacteur en chef des boissons, et Matt Duckor, vice-président de la programmation de Condé Nast, qui dirigeBALa couverture vidéo de , ont été partagées. Des captures d'écran de tweets racistes et homophobes de Duckor ont circulé sur Twitter, tout comme une photo d'un gâteau au drapeau confédéré que Delany a préparé et publié sur son Tumblr il y a des années. (Le gâteau a été tweeté pour la première fois par Tammie Teclemariam, la même écrivaine qui a tweeté la photo de Rapoport au visage brun.) Teclemariam a également fait surface une vidéo Vine de Delaney utilisant le mot « pédé », qu'il a depuis supprimé.
Duckor s'est excusé sur Twitter mardi soir, qualifiant ses tweets de "complètement embarrassants et offensants". Il a noté que les tweets dataient de plus de dix ans, affirmant qu’il n’avait « aucune excuse ». "Je prends les mesures nécessaires pour apporter des changements et je suis désolé envers ceux que j'ai laissé tomber", a-t-il écrit. Condé Nast est actuellement en train de « discuter de la question ».le New YorkFoisrapports. Delany s'est excusé via son histoire Instagram pour le gâteau au drapeau confédéré, le qualifiant de "symbole méprisable qu'un jeune de 17 ans devrait comprendre". (Delany, 27 ans, dit que le Tumblr date de son adolescence.) Il n'a pas abordé la vidéo.
Bon Appétita installé Amanda Shapiro, la rédactrice en chef deBA's Healthyish, en tant que rédacteur en chef par intérim.
Mise à jour le 10 juin à 12h35 :Bon Appétita publié une déclaration sur Instagram mercredi. « Parfois, nous avons traité les histoires non blanches comme « non dignes d'intérêt » ou « à la mode ». D’autres fois, nous les avons appropriés, cooptés et colombisés. Bien que nous ayons embauché davantage de personnes de couleur, nous avons continué à symboliser de nombreux membres du personnel et contributeurs du BIPOC dans nos vidéos et sur nos pages », lit-on dans une section. « De nombreuses nouvelles recrues du BIPOC occupent des postes de débutant avec peu de pouvoir, et nous chercherons à accélérer leur évolution de carrière et leur rémunération. Les employés noirs ont été chargés de contribuer à l'éducation raciale de notre personnel et d'apparaître dans des séances de photos éditoriales et promotionnelles pour donner à nos marques une apparence plus diversifiée. Nous n’avons pas correctement tiré les leçons de nos erreurs ni pris en charge nos erreurs. Vous pouvez le lire en intégralité sur Instagram.
Mise à jour le 10 juin à 22h48 :Matt Duckor, le vice-président de Condé Nast en charge deBAla vidéo de, a quitté l'entreprise,Rapports de Business Insider. Le président de Condé Nast Entertainment, Oren Katzeff, a informé le personnel par courrier électronique mercredi. Duckor a verrouillé ses comptes Instagram et Twitter cette semaine, après la diffusion en ligne de ses tweets racistes et homophobes. Duckor a été accusé par un certain nombre deBAemployés, passés et présents, de supprimer la diversité dans l'entreprise.
Mise à jour le 12 juin à 10h35 :Claire Saffitz, star deBALa populaire série « Gourmet Makes » de , a publié une déclaration jeudi, à la suite des départs de Duckor et Rapoport. "Ma blancheur (mais aussi ma position sociale, ma formation, etc.) m'a aidé à entrer et à réussir dans un système toxique sans avoir à reconnaître ou à contester le système lui-même", a écrit Saffitz.
Un certain nombre d'autresBAles membres du personnel ont également publié des déclarations. Christina Chaey a posté qu'elle, comme El-Waylly, n'a jamais été payée pour des apparitions vidéo, mais qu'elle dévoile « ma complicité dans un système qui m'a fait croire que je devrais me sentir chanceuse d'avoir une place à leur table ».
Mise à jour le 25 juin à 15h15 :Le monteur vidéo Matt Hunziker a été suspendu. Hunziker, le monteur de la vidéo « It's Alive With Brad », mieux connu dans leBAmonde sous le nom de « Hunzi », fait actuellement l'objet d'une enquête,selon Business Insider. Le président de Condé Nast Entertainment, Oren Katzeff, a annoncé la suspension du personnel lors d'une réunion de l'entreprise le 25 juin. « De nombreuses inquiétudes ont été soulevées à propos de Matt, car la société est obligée d'enquêter et il a été suspendu jusqu'à ce que nous parvenions à une résolution », a déclaré un porte-parole de Condé Nast Entertainment. a déclaré la société dans un communiqué. Plusieurs sources chez Condé Nast Entertainment ont déclaré à BI qu'elles pensaient qu'Hunziker avait été suspendu pour avoir dénoncé l'entreprise sur les réseaux sociaux.
