« Le Pot-Au-Feu ? » : Revue Cannes

Réal : Tran Anh Hung. France. 2022. 135 minutes

Dans le septième long métrage de Tran Anh Hung, la passion pour la nourriture devient un moyen d'explorer une appréciation de la beauté et du mystère de l'existence ? ainsi que raconter une histoire d'amour délicate et compliquée.The Pot-Au-Feumijote grâce à la tendre relation entre Juliette Binoche et Benoit Magimel, qui incarnent (respectivement) un cuisinier et un gourmet dont le dévouement à leur métier n'a d'égal que leur adoration l'un pour l'autre. Les repas qu'ils préparent sont superbement filmés, mais le drame discret de Hung, qui lui a valu le prix du meilleur réalisateur à Cannes, nous invite à regarder au-delà des délicieuses tartinades pour savourer les plaisirs quotidiens que nous risquons de prendre pour acquis.

Célèbre une relation mature guidée par le respect mutuel et l'égalité

Prévu pour une sortie en France en novembre et repris rapidement dans le monde entier,The Pot-Au-Feuest le premier film de Hung projeté en Compétition à Cannes. (Le parfum de la papaye verteetLe rayon vertical du soleilétaient tous deux programmés à Un Certain Regard, le premier ayant remporté la Caméra d'Or.) L'image représente les retrouvailles entre Binoche et Magimel après avoir joué les amoureux en 1999.Enfants du siècle, et leur pouvoir de star devrait contribuer à attirer le public. Attendez-vous à des critiques élogieuses, sans parler des soupirs de plaisir occasionnels des téléspectateurs en dégustant toute cette nourriture somptueuse.

Le film, adapté du roman de Marcel Rouff de 1924La vie et la passion de Dodin-Bouffant, Gourmand, se déroule en 1885 alors que Dodin (Magimel) travaille avec sa brillante cuisinière Eugénie (Binoche) pour concocter des plats incroyables. En effet,The Pot-Au-Feu?s la première demi-heure est une scène élaborée dans laquelle on les voit tous les deux ? mais surtout Eugénie ? tranchez, cuisinez, glacez et saupoudrez plusieurs plats qui seront servis aux invités de Dodin, et l'expertise et l'enthousiasme du duo se reflètent dans chaque mouvement impeccable.

Ayant travaillé ensemble pendant deux décennies, Eugénie et Dodin ont également cultivé une relation amoureuse ? mais avec des limites imposées par Eugénie. Elle ne veut pas être sa femme, déclinant poliment ses propositions en mariage afin de pouvoir conserver un certain niveau d'autonomie. Mais la régularité croissante de ses évanouissements fait craindre à Dodin pour sa santé.

Superficiellement,The Pot-Au-Feupourrait être qualifié de food porn en raison de la façon dont la caméra de Jonathan Ricquebourg s'attarde sur les créations d'Eugénie, mais Tran est moins intéressée par la splendeur de ses repas que par le sérieux avec lequel elle et Dodin prennent leur vocation. Leur langage amoureux est une discussion profonde sur les arts culinaires, et Binoche et Magimel dressent sans effort un couple stimulé intellectuellement et physiquement l'un par l'autre. Les pairs de Dodin le louent comme le Napoléon de la gastronomie, mais il sait qu'il ne serait rien sans Eugénie, et le film célèbre une relation mature guidée par le respect mutuel et l'égalité. Réalisant qu'ils arrivent à l'automne de leurs années, ils veulent s'accrocher à chaque instant qui leur reste ? même si Eugénie résiste timidement à ses suggestions de devenir mari et femme. Mais cette résistance, apprend-on bientôt, fait partie de leur fréquentation affectueuse : ils vivent dans des quartiers séparés, Eugénie lui permettant parfois de visiter sa chambre la nuit.

Tran a façonné une étude de personnage méditative dans laquelle plusieurs métaphores potentielles ont un espace pour s'épanouir. Est-il facile d'interpréter la gastronomie soignée d'Eugénie et Dodin comme un substitut à tous les artistes ? dévouement à leur muse, donnant tout d'eux-mêmes pour créer quelque chose de beau. Mais le film ressemble aussi à un commentaire sur la manière discrète dont nous démontrons notre amour. Lorsqu'on lui a demandé au débutThe Pot-Au-FeuPourquoi ne participe-t-elle pas aux repas qu'elle prépare pour les invités, Eugénie explique qu'elle préfère communiquer à travers sa nourriture ? une illustration touchante des petits actes d’affection que nous apportons de manière désintéressée aux autres.

Finalement, Dodin lui rendra la pareille en préparant un repas pour Eugénie lorsqu'elle commence à tomber de plus en plus malade, et la précision qu'il apporte à ses préparatifs silencieux est aussi émouvante que n'importe quel monologue romantique.The Pot-Au-Feutélégraphie très tôt qu'Eugénie ne va pas bien, car elle perd parfois l'équilibre ou est accablée par l'épuisement. Plus Dodin s'inquiète, plus elle insiste sur le fait qu'elle va bien, mais lui et le public le savent mieux, ce qui ajoute une couche supplémentaire de caractère poignant aux débats. Aussi splendide qu'un repas puisse être, il n'est là que pour un bref instant et, de même, une histoire d'amour a une date d'expiration inévitable. Mais si ce film doux se termine sur la tristesse, il y a aussi quelque chose de réconfortant dans l'idée que, comme un plat formidable, le souvenir d'une grande romance perdurera.