L'automne est là et les nuits approchent, ce qui ne peut signifier qu'une chose : est là !
Alors que la série en est maintenant à sa 15e saison, il est juste de direCuire au fourest désormais un incontournable de notre calendrier télévisé annuel. Mais comme chaque série amène un nouveau lot de 12 boulangers amateurs se dirigeant vers la célèbre tente, qui recevront une poignée de main hollywoodienne et rejoindront la longue liste des?
Cette année, nous avons tout le monde dans l'équipe, du fermier au créateur de mode, alors rencontrons les candidats avec qui nous passerons nos mardis soirs dans le futur...
Andy - Mécanicien automobile d'Essex
La famille n'est pas seulement au centre du monde d'Andy mais aussi de sa pâtisserie et c'est lorsqu'il était enfant, pâtissiant aux côtés de sa mère, qu'Andy a appris pour la première fois les produits de base très appréciés de la famille : le crumble aux pommes pour suivre un rôti du dimanche et les tartelettes Bakewell à base de des chutes de pâtisserie (pour ne rien gaspiller) parmi elles.
Désormais, Andy cuisine pour sa partenaire, Nickie, et espère inspirer sa fille, Maisie, à suivre ses traces en pâtisserie – toujours dans le but de rendre fière sa maman adorée ! Lorsqu'il n'est pas dans la cuisine, Andy est incroyablement actif. Il joue au football, va à la salle de sport et adore faire de longues promenades avec Nickie, Maisie et leur Schnauzer miniature, Arthur, ainsi qu'explorer les coins les plus reculés du pays dans leur camping-car.
Christiaan - Créateur de vêtements pour hommes de Londres
Né aux Pays-Bas, Christiaan a étudié la mode à Amsterdam avant de s'installer au Royaume-Uni il y a sept ans pour poursuivre sa carrière dans la mode. Son sens du détail a définitivement inspiré sa pâtisserie, chaque confection ayant un petit flair créatif. Et quand il ne cuisine pas, il adore s'imprégner de l'atmosphère des galeries et des musées londoniens, entretenir son potager et faire la fête dans une discothèque de cuisine chez lui au son de ses morceaux préférés.
Dylan - Intérimaire de vente au détail du Buckinghamshire
Dylan adore voyager et a récemment passé une année sabbatique à voyager en Asie du Sud-Est, à explorer la gastronomie et à rencontrer de nouvelles personnes. Lorsqu'il ne cuisine pas, Dylan est un passionné de skateboard et a toujours aimé peindre. Avec une mère indienne et un père nippo-belge, Dylan est très fier de ses racines fusion qui influencent également ses pâtisseries et le voient expérimenter le sucré et les épices dans ses recettes.
Dylan a passé une excellente semaine lors de la Bread Week (semaine 3) et s'est non seulement mérité une poignée de main hollywoodienne pour ses petits pains salés, mais a également reçu le prix Star Baker.
Georgie - Infirmière pédiatrique du Carmarthenshire
Connaisseur autoproclamé de cannoli, Georgie doit ses racines italiennes et Nonna Rosa pour son amour de la pâtisserie. C'est également une fervente butineuse qui s'inspire de la nourriture qui pousse dans les champs autour de sa ferme galloise qu'elle partage avec son mari et ses trois enfants, 10 poules, deux canards, deux chiens et un chat.
Gill, responsable de catégorie senior du Lancashire
Gill est convaincue que son amour des données précises et sa créativité sont le mélange parfait pour réussir en cuisine. Non seulement Gill ne se souvient pas d'une époque où elle ne cuisinait pas, mais elle a également utilisé son amour de la pâtisserie pour collecter des fonds pour un organisme de bienfaisance luttant contre la maladie d'Alzheimer, à la mémoire de son père. Son pudding de Noël au caramel gluant est le point culminant de ses Noëls en famille, et elle décrirait sa pâtisserie comme traditionnelle avec une touche moderne.
Hazel - Ancienne technicienne en ongles du Kent
Hazel est mariée à son amour d'enfance depuis 51 ans et le couple a quatre enfants et 10 petits-enfants, ce qui signifie qu'elle ne manque jamais d'une fête de famille pour laquelle cuisiner. Demandez à Hazel de faire un gâteau d'anniversaire et il sera livré avec des pièces de travail car elle a réalisé plusieurs gâteaux de voiture télécommandés avec lumières et roues ! Lorsqu'elle ne cuisine pas, Hazel n'aime rien de plus qu'un peu de bingo.
Malheureusement, Hazel est partie lors de la Biscuit Week (semaine 2) après un défi de signature désastreux au cours duquel ses Coffee Viennese Whirls ont refusé de se lever.
Illiyin - Sage-femme spécialisée en traumatologie à la naissance de Norfolk
Illiyin est la personne incontournable de sa famille si vous avez besoin d'un gâteau d'anniversaire, et il est facile de comprendre pourquoi lorsque ses pâtisseries sont toutes inspirées des saveurs de nombreuses cuisines différentes et qu'elle aime particulièrement utiliser des ingrédients du Moyen-Orient comme le miel, la rose, la menthe, fruits secs et noix. Illiyin est non seulement une sage-femme qualifiée, mais elle est également une auteure publiée et indépendante pour aider les femmes dans leur parcours vers la parentalité.
Illiyin a eu la première poignée de main hollywoodienne de la série au cours de la première semaine lorsque Paul a adoré son gâteau à la cannelle dans le défi signature.
Jeff - Ancien professeur d'université du West Yorkshire
Jeff vit peut-être maintenant dans le West Yorkshire, mais il a grandi dans le Bronx à New York avant d'arriver au Royaume-Uni en 1979 lorsqu'il a émigré avec sa femme qu'il a rencontrée alors qu'elle traversait les États-Unis en auto-stop. Il a appris la pâtisserie auprès de sa grand-mère et de son arrière-grand-mère hongroise et il n'est pas surprenant qu'il prépare un incroyable cheesecake new-yorkais. Jeff est également un passionné de natation, adore aller à la salle de sport et aime les longues promenades à la campagne.
Malheureusement, Jeff est tombé malade dans le premier épisode de la série et, malgré son retour pour la deuxième semaine, il ne se sentait toujours pas bien et a été contraint de se retirer de la série. En parlant de son départ, Jeff a déclaré : "Cette fois-ci, ce n'était tout simplement pas la bonne pour moi. J'ai vraiment apprécié, tout le monde a été formidable, vous avez un super groupe de boulangers là-bas. D'accord, je n'ai pas réussi à y arriver très bien. loin mais voilà."
John - Responsable du soutien à la direction des West Midlands
John travaille au NHS où il gère les horaires et les réservations de théâtre comme sur des roulettes. Mais avant de trouver le métier de ses rêves, John a travaillé comme coiffeur et agent immobilier. Aujourd'hui, il aime passer du temps à se détendre à la maison avec son cockapoo Stanley ou transmettre son amour de la pâtisserie, qu'il a hérité de sa grand-mère, à ses deux jeunes. neveux. Certaines de ses pâtisseries préférées incluent les gâteaux de fées, les tartes et les tartelettes au citron.
John a été nommé Star Baker dans le premier épisode après avoir bien réussi sur le plan technique, puis avoir impressionné les juges avec son gâteau d'illusion « The Perfect Brunch » dans le showstopper.
Malgré un bon début de carrièreCuire au fourvoyage, John a malheureusement été rejeté au cours de la troisième semaine. La semaine du pain est notoirement délicateCuire au fourgrâce au roi du pain, M. Paul Hollywood, qui était l'un des juges et malheureusement John est parti après que son spectacle n'ait pas réussi à impressionner les juges.
Mike - Directeur de ferme du Wiltshire
Mike travaille dans sa ferme familiale avec sa sœur et ses parents et a même été sélectionné pour le titre de jeune agriculteur de l'année aux National Arable and Grassland Awards 2024, et a été ambassadeur du National Farmers' Union en 2022. Étonnamment, il a également cultivé tous les des fleurs pour son prochain mariage avec son partenaire, Matt, et prévoit de préparer le gâteau de mariage... mais ce n'est pas seulement les grands espaces dans lesquels Mike s'épanouit - il est également un boulanger passionné avec un style simple avoué. Mike adore incorporer des fruits fraîchement cultivés et des fleurs comestibles dans ses créations et aime préparer de grosses pâtisseries copieuses à partir d'ingrédients locaux.
Nelly - Assistante en soins palliatifs de Slovaquie
Aujourd'hui basée dans le Dorset où elle s'occupe de son travail de soins palliatifs de nuit, Nelly est née en Slovaquie avant de déménager en Autriche pour étudier les soins infirmiers. Son amour pour la pâtisserie a commencé lorsqu'elle a eu envie d'essayer la recette de pain d'épices de son voisin – et depuis lors, elle est devenue une passionnée de pâtisserie autodidacte. Nelly aime incorporer des saveurs non seulement de sa culture slovaque, mais aussi de l'héritage pakistanais de son mari.
Sumayah - Étudiant en médecine dentaire du Lancashire
Sumayah part étudier la médecine dentaire à l'université l'année prochaine, mais au lieu de s'asseoir et de se détendre pendant son année sabbatique, elle a décidé de passer son temps à l'université.Cuire au fourtente essayant d'impressionner Paul et Prue ! En plus de la pâtisserie, Sumayah est une couturière passionnée et fabrique même ses propres vêtements, mais sa meilleure création de toutes était une tour à macarons qu'elle a fabriquée pour la célébration du mariage mehndi de sa tante, qui mesurait 1 mètre de haut et comprenait 240 macarons dans quatre formats différents. saveurs, complétées par une cascade de fleurs.
Sumayah a reçu Star Baker dans l'épisode 2 après avoir impressionné les juges avec son théâtre de marionnettes en biscuits.
La grande pâtisserie britanniqueL'année 2024 débutera sur Channel 4 le mardi 24 septembre 2024, à son créneau habituel de 20 heures. Vous pouvez retrouver les saisons passées surChannel4.com
